Cel’Or et son bouillon de patte de bœuf

Place en cuisine avec Cel’Or notre huile raffinée sans cholestérol, pour vous mijoté un plat de bouillon de pattes de bœuf

Les plats en Or avec Cel’Or

Préparation 20 min

Cuisson 3h20 min

Ingrédients

2 pattes de bœuf nettoyées et découpées en morceaux,

Un morceau de gingembre

Du sel, poivre blanc et du poivre noir, trois pépé, trois rondelles, un demi-verre de djansang,

Du piment, du poivron, du poireau

2 grosses tomates demi-mûre

1/4 d’huile végétal Cel’Or

Préparation

Dans une cocotte bouillir les morceaux de pattes salés mélangés à l’ail,l’oignon, gingembre écrasés, pendant 3 heures.

Ajoutez y le djansang,les poivres, le pépé et les rondelles écrasé et y mettre les légumes découpés et le piment entier (ou selon votre choix).

Laisser mijoter une dizaine de minutes et ajouter enfin votre huile 100% pure raffinée Cel’Or

Goûter l’assaisonnement et c’est prêt!

Goûter l’assaisonnement et c’est prêt!

Bonne dégustation!!!

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